집에서 수정과 맛있게 만드는 법! 美味水正果的家常做法 食材 요리 재료 桂皮 50g、生姜 50g、白糖 1又½杯、水 12杯、柿饼 1个、松仁 5颗 통계피 50g, 생강 50g, 설탕 1과 ½컵, 물 12컵, 곶감 1개, 잣 5알 桂皮 guì pí 계피 生姜 shēng jiāng 생강 白糖 bái táng 설탕 水 shuǐ 물 柿饼 shì bǐng 곶감 松仁 sōng rén 잣 菜谱 레시피 1.将桂皮清洗干净后切成适当的大小,然后放入锅中倒入6杯水后煮制25分钟。] 1 깨끗이 씻은 뒤 적당한 크기로 자른 통계피에 물 6컵을 붓고 25분간 끓인다. 2. 剥掉生姜皮后,切成薄片。将它放入另一个锅中倒入6杯水后也煮制25分钟。 2 생강은 껍질을 벗겨 얇게 저민 뒤 물 6컵을 붓고 25분간 끓여준다. 3. 过滤1和2中的
‘부정부패에 적절히 대응하라’. 만약 누군가 부정부패를 완전히 배격하지 말고 적절히 대응하라고 한다면 한국에서는 부도덕한 사람으로 낙인 찍힐 것이다. 기업에서 이런 얘기를 하면 당장 쫓겨날 수도 있다. 그만큼 한국에서 부정부패에 대한 부정적 인식이 강하기 때문이다. 물론 중국에서도 부정부패에 대한 반감은 크다. 그러나 아직 한국에 비해서 부정부패에 대한 의식은 전반적으로 낮다. 때문에 부정부패가 아직도 사회곳곳에 존재한다. 중국에서 생활하다 보면 중국 공무원 및 비즈니스맨들의 부정부패에 대한 애기를 듣는 것은 어려운 일이 아니다. 부정부패가 어제 오늘의 일이 아닌 것처럼 중국정부의 부정부패와의 싸움도 지루하게 계속되고 있다. 그러나 중국정부가 부정부패와의 전쟁을 선포하고 온 힘을 쏟고 있지만 중국 사회 전반에 걸쳐 만연한 부정부패의 끝은 쉽게 보이지 않는다. 때문에 중국에서 사업을 한다는 것은 크든 작든 부정부패 속에서 일을 한다고도 할 수 있다. 중국에서 사업을 추진하는 사람이면 언제 어디서 누군가에게 뇌물을 요구 받을 수 있는 상황을 맞을 수도 있다. 그리고 이러한 상황은 중국에서 사업을 영위하는 외국인에게 중국에서 맞이하는 가장 난처하고 어려운 상황
시간은 모든 것을 증명한다. 시험지에 적힌 문제가 아니라 살면서 부딪치는 모든 문제는 결국 시간이 지나면 어떤 식이든 결과가 나온다. 인생의 답은 시간인 셈이다. 그럼 시간은 어디 있는가? 항상 같은 시간은 하늘에 있고, 항상 같지 않은 시간이 땅에 있다. 그래서 하늘의 같은 시간을 사는 땅의 모든 것은 서로 다른 결과는 내놓는다. 땅에서 시간이 다르기 때문이다. 하늘 天이 시간과 공간의 동시적 개념임을 이해하면 이제 시간에 대해 좀 더 정확히 알아야 한다. 시간은 하늘 天에서 보여주듯 하늘에 상응해 변화하는 땅, 공간의 모습이다. 고대 한자 시(時)의 본의는 이런 시간의 의미를 잘 알려준다. 하루를 의미하는 해 위에 날 생(生)가 있는 모양이다. 해가 생겼다는 의미며, 해로 인해 만물의 생김이 이뤄졌다는 의미이기도 하다. 이 시는 시대가 바뀌면서 그 모양을 바꾼다. 후세 사람들의 생각이 시에 들어가기 시작한 것이다. 개인적으로 "말이 생기면서 오해가 생겼다"라는 노자의 말에 전적으로 공감한다. 한자는 후세 사람들의 생각이 더해지면서 의미가 분명해지지만, 그래서 더욱 복잡해져 결국 혼란스러워진다. 그래도 최소한 금문까지 보이는 시의 모습은 하늘의 시간에
中国有俗语“爱屋及乌”,指一个人因为爱一栋房子, 所以也自然而然也爱那房顶上的乌鸦。 중국에는 爱屋及乌라는 속담이 있습니다. 한 사람이 그 집을 좋아하므로 자연스럽게 그 집 지붕 위에 있는 까마귀도 좋아한다는 말입니다. 公元前 11世纪中期, 周文王死后, 他的儿子周武王继位 。 기원전 11세기 중반, 주문왕이 죽은 후에 그의 아들 무왕이 왕위에 올랐습니다. 周武王得到吕尚和周公旦的帮助, 国家兴盛。 주무 왕은 여상화와 주공의 도움을 받아 나라가 흥하게 되는데요. 有一天武王听到探子的报告, 知道暴虐的商纣王已经到了众叛亲离的地步, 就发兵五万, 进攻商纣王。 어느 날 무왕은 관우의 보고를 듣고 흉악한 짓을 일삼는 상왕(王王) 왕을 5만의 병력을 이끌고 공격했습니다. 双方在牧野(今河南省境内) 展开大战。虽然兵力悬殊, 但由于商朝的军队中大部分是奴隶, 他们平时恨透了纣王, 不但不抵抗, 还纷纷倒戈起义, 引导周军攻入商朝首都。走投无路的商纣王自焚而死, 商朝至此灭亡。 양측은 나카노(지금의 허난 성) 전투를 벌였습니다. 비록 병력이 우세했지만, 상나라의 군대는 대부분 노예로 이루어져 있었습니다. 막다른 골목에 몰린 상왕 왕이 스스로 분신하여 상나라는 멸망하게 되었습니다. 周武王打败了殷商, 但是对
“蚁穴溃堤”来源于一个传说:一个村庄为了防止水患,筑起了长堤。 "蚁穴溃堤(가랑비에 옷 젖는 줄 모른다.)"는 한 전설로부터 유래했다. 어느 한 마을이 수재를 대비하여 긴 제방을 만들었었다. 一天,有个老农发现蚂蚁窝一下子猛增了许多。 하루는 제방에 개미집에 빠르게 늘어난 것을 어떤 농부가 발견했다. 老农担心蚂蚁窝会影响长堤的安全想回村报告,路上遇见了他的儿子,他儿子不以为然。 농부는 개미집이 제방에 문제를 일으킬까 걱정하여 마을로 돌아가 보고하려고 했다가 길에서 아들을 만났다. 하지만 그 아들은 이 문제를 별거 아니라고 생각하여 넘겼다. 当天晚上风雨交加,河水暴涨。河水从蚂蚁窝始而渗透,继而喷射,最终长堤决口,淹没了沿岸的大片村庄。 그날 밤, 바람과 비가 거세지고 강물이 빠르게 불어나, 강물이 개미집을 통하여 흘러들어오기 시작했고, 빠르게 뿜어져 나와 결국에는 제방에 구멍이 뚫려 강변의 마을들이 물에 잠겼다. 一个小小的蚂蚁窝,能够使堤岸溃决。比喻小事不注意,就会出大乱子。小事不慎,将酿大祸。 작디작은 개미집이 제방을 무너뜨릴 수 있다. 이는 작은 일에 부주의했다가 큰 사고가 발생할 수 있음을 비유한다. 작은 일에 소홀하다가 큰 화를 야기할 수 있다. 蚁穴溃堤
하늘이 땅에 성(性)을 부여했다 天命之謂性 하늘의 도를 정성 성(誠)이요, 인간의 도는 그 정성 성을 정성스럽게 따르는 것(誠之)이니라! 성이란 무엇인가? 말(言)이 이루어진 것(成)이다. 태초의 말이 그대로 이루어 것이 하늘의 도다. 그래서 하늘의 도는 시간과 역사가 보여 주는 것, 그 자체가 전부이지만 인간의 도는 그렇지 못하다. 과거 60년, 이제 좀 길어졌지만 그래 봐야 100년이다. 그 유한한 시간 속에 할 수 있는 것이란 하늘 시간에 맞춰 가는 것, 그리되려 노력할 뿐이다. 하늘의 도를 아는 게 지천명이다. 알고 그렇게 되려는 게 인간의 도이며, 지천명하고 나서야 비로소 인간은 스스로의 도를 행할 수 있는 것이다. 이 모든 것을 깨닫고 수긍하게 되는 게 천명사상의 핵심이다. 천명을 안다고 함은 사물이 자신의 성질을 스스로 깨닫는 것이다. 봄에 뿌리를 내리고 여름에 자라 가을에 영글고, 겨울에 시들어 가는 게 이 땅이 기록한 시간이다. 다 같은 나무지만 어떤 나무는 열매가 무성하고, 어떤 나무는 잎이 무성하다. 하늘의 시간, 천명에 맞춰 이 땅의 나무들이 각자 자신의 성질을 달리 발현한 것이다. 그래서 선인들은 하늘의 도는 하나지만 성질은 만물이
학창시절 골프는 부르주아(bourgeois)의 전유물이고 골프장은 환경을 훼손하는 주범이라고 생각했다. 얼마전까지도 그 생각에는 크게 변화가 없었다. 그러나 40대를 넘기면서 골프에 대한 나의 태도는 학창시절 보다 조금은 유연해 졌다. 1999년 우연한 기회로 골프를 접했다. 미국에 잠시 머무를 기회가 있었는데, 당시 골프를 즐기던 선배의 권유에 못 이겨 동반자로 몇 번 따라 다녔다. 30도가 넘는 태양아래서 막대기를 휘두르면서 ‘왜 이 짓을 할까’라며 투덜거렸던 기억이 난다. 한 번은 아침 일찍 선배와 함께 골프장에 갔다. 그 곳에서 나는 한 부녀를 만났다. 초등학생 정도로 보이는 딸 아이와 함께 온 아버지가 딸의 골프채를 닦아주며, 이런 저런 얘기를 하고 있었다. 그 모습이 얼마나 보기 좋았는지….. 아직도 기억에 선하다. 부녀는 우리 보다 먼저 라운딩을 했다. 아버지는 딸의 샷에 연신 ‘good’, ‘Don’t worry’, ‘cheer up’을 외쳤다. 그렇게 부녀는 4시간을 이야기하며 골프를 즐겼다. 아버지의 어깨를 톡톡 두드리는 딸의 모습, 딸의 자세를 바로 잡아 주는 아버지의 모습, 가끔씩 200m 뒤의 나에게 까지 들리는 부녀의 깔깔거리는
“城门失火,殃及池鱼”比喻无辜被连累而遭受灾祸。 '성문 불에 연못의 물고기가 재앙을 입다.(城门失火,殃及池鱼)'는 무고한 사람이 연루되어 재앙을 입는 것을 비유합니다. 这句俗语来源自古代的一个故事。 이 속담은 옛날의 한 이야기로부터 나왔습니다. 从前,有个城门下面有一池塘,一群鱼儿在里边快乐地游着。 옛날, 어느 한 성문 밑에 연못이 있었는데, 한 무리의 물고기 때가 그 연못에서 즐겁게 살고 있었습니다. 突然,城门着了火,一条鱼儿看见了大叫说:“不好了,城门失火了,快跑吧!” 갑자기, 성문에 불이 붙었고 한 물고기 이를 보며 "큰일났어, 성문에 불이 났으니 어서 도망가자!"라 말했습니다. 但是其他鱼儿都不以为然,认为城门失火,离池塘很远,用不着大惊小怪。 하지만 다른 물고기들은 대수롭지 않게 여기며, 성문에 불이 났지만 연못에서 멀기에 놀랄 것 없다고 여겼습니다. 这时,人们拿着装水的东西来池塘取水救火。 이 때, 사람들은 물 긷는 도구를 들고 연못에 가 물을 길어 불을 껐습니다. 过一会,火被扑灭了,而池塘的水也被取干了,满池的鱼都遭了殃。 잠시 후, 불이 모두 사그러들었지만 연못은 말라버리고, 연못에 가득했던 물고기들은 화를 입었습니다. 无辜 wúgū
시간은 항상 그런 것과 항상 그렇지 않은 것으로 이뤄져 있다. 선인들에게 하늘의 시간과 땅의 시간을 다른 것이었다. 하늘의 변화 맞춰 땅이 변화하지만, 하늘의 변화는 항상 같지만, 땅의 변화는 땅마다 달랐다. 땅은 하늘의 시간에 맞춰 변했으며 그 변화를 자신의 육(肉)을 통해 기록했다. 그게 바로 역(曆)이다. 미국 그랜드캐니언의 바위들과 나무들, 바로 이 땅에 사물들이 수 억년의 하늘의 역사 가운데 아주 사소한 일부를 기록한 별자리 변화의 흔적들이 바로 역이다. 태양과 별자리는 수 천년, 수 만년을 두고 일정한 주기를 되풀이하면 같은 변화를 보였고 이 땅의 사물들은 존재하는 한 그 시간이 준 변화를 겸허하게 받아들였다. 그게 하늘의 시간이다. 땅의 시간은 또 그 하늘의 시간에 부응해 나타난다. 하늘의 수많은 별자리들은 각자의 움직임을 지키고 살고, 이 땅의 사물들은 그 움직임에 부응해 산다. 첨성대에서 알 수 있는 선인들은 하늘을 보고 그 시간을 읽었고, 땅의 기록을 살폈다. 하늘의 변화는 ‘항상’(恒常)이지만 이 땅의 사물은 그 위치에 따라, 그 사물에 따라 그 변화가 달랐기 때문이다. 그래서 선인들은 하늘의 ‘항상’을 땅의 ‘비항상’(非恒常)과 비
“狗急跳墙”的意思是狗急了,也能跳墙, "狗急跳墙"의 뜻은 개가 급하면 담장도 넘을 수 있음을 의미한다. 比喻走投无路时不顾一切地采取极端的行动。 이는 어찌할 수 없는 상황에 처했을 때, 아무 것도 상관하지 않고 극단적인 행동을 취하는 모습을 비유하는 것이다. 从前有一个很凶的猎人,养了一只猎狗, 옛날에 어느 무서운 사냥꾼이 있었는데 그는 사냥개 한 마리를 길렀다. 但是每次都只给猎狗少量的食物,有一次,狗实在大饿,偷吃了一点猎物, 하지만 항상 사냥개에게 먹이를 조금만 줬었고, 어느 날 사냥개는 몹시 배가 고파, 사냥감 하나를 훔쳐 먹었다. 被猎人发现后,猎人拿起猎刀要将其杀死, 사냥꾼이 이를 발견하고 사냥칼을 들어 그 사냥개를 죽이려 하자, 不料,猎狗一时害怕,从园子的很高的围墙跳出去了, 개가 순간 놀라서 정원의 높은 담을 넘어 도망가는 예상 밖의 일이 벌어졌습니다. 猎人惊讶极了道:“狗急还能跳墙!” 사냥꾼은 깜짝 놀라 말하길 "개도 급하면 담장을 넘을 수 있구나! 狗急跳墙 gǒujítiàoqiáng 개도 급하면 담장을 뛰어넘는다. 走投无路 zǒutóuwúlù 의탁할 곳이나 갈